Современная белорусская кухня и другие…

Мясные салаты

Салат с языком

Март 11, 2012 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Комментарии (9) →


Замечательный салат. Легкий, хрустящий. Отличное сочетание маринованых и свежих огурцов в одном салате. Очень нам понравился. Попробуйте :)
Кстати, язык для салата не отваривала, а по совету Светки-Муравейки запекала в духовке. Очень здорово.
(далее…)

Свекольный салат со свининой

Август 05, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты, Овощные и фруктово-овощные салаты Комментарии (5) →

Свекольный салат со свининой Очень люблю салаты с сырой свеклой и этот не является исключением. Очень вкусный, легкий и хрустящий. Попробуйте.
(далее…)

Салат «Купеческий»

Июнь 17, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Без комментариев →

салат купеческий Подобные салаты довольно часто встречаются и что-то похожее думаю все делали. В этот салат смело можно добавить еще и жареные грибы или сыр, а соленые огурцы вполне можно заменить маринованными. В этом рецепте не так интересен и нов сам салат, как способ его подачи. Завернутый в блинчики он может стать настоящим украшением стола. Я делала его и кулечках из блинчиков и просто заворачивала в целый блинчик конвертиком (такой блинчик удобно взять с собой в дорогу или на природу)
(далее…)

Салат «Праздничный» (Салата «Святочная»)

Апрель 27, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Комментарии (3) →

салат Праздничный
Одно время мама частенько делала такой салат, но не с говядиной, а с курицей. Рецепт помниться от соседки достался. Только «Праздничным» мы его не называли хоть тогда он и мог таковым считаться. Под таким названием я нашла его в сборнике рецептур белорусских блюд. Хороший сытный салат из обычных продуктов.
(далее…)

Салат с фасолью и копчеными колбасками

Март 28, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Комментарии (1) →

салат с фасолью и копчеными колбаскамиЕще один прекрасный рецепт от Наты-natalinka :) В этот раз традиционный немецкий колбасный салат. Такой салат хорош и как часть обеденного меню, и сам по себе (вполне способен заменить ужин).
(далее…)

Салат слоеный с печенью

Март 21, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Без комментариев →

Салат слоеный с печенью Вкусный, сытный салат для любителей печени. В оригинале вместо кукурузы используется зеленый горошек, но с кукурузой мне этот салат нравится больше.
(далее…)

Морковный салат с ветчиной и яичными блинчиками

Февраль 17, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Без комментариев →

морковный салат Простой, сытный салат. Очень неплохой способ разнообразить повседневное меню. Фото не очень удачное, но пусть будет пока хоть такое.
(далее…)

Салат «Оливье»

Январь 10, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Комментарии (5) →

Оливье Салат из детства. Ну какой Новый год обходился без «Оливье»? Да, он далек от своего прародителя в котором можно было обнаружить омаров и рябчиков, а уж никак не «Докторскую» колбасу. «Оливье» и Новый год всегда шагали рука об руку. Сейчас мой Новый год чаще обходится без него, но в этот раз мы решили вернуться в прошлое и я таки накрошила свой «тазик» с «Оливье». Каждая хозяйка готовит его по своему (даже у нас с мамой они абсолютно разные), напишу и свой вариант.
(далее…)

Салат «Дубки»

Декабрь 28, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты, Салаты с грибами Комментарии (4) →

салат дубки Вкусный, сытный и добротный салат из самых простых продуктов.
(далее…)

Слоенный салат с языком «Жанетта»

Декабрь 23, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Комментарии (5) →

салат с языком Салат очень вкусный, а если готовить его каждому порционно и подавать в креманках, то он станет украшением праздничного стола.
(далее…)