- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -
Салат из грейпфрута
Posted By Наталья Хайлова On 29 Декабрь 2008 @ 9:00 In Овощные и фруктово-овощные салаты | No Comments
Этот салат я очень долго не решалась приготовить. Сочетание грейпфрута с луком, орехами и заправкой из горчицы с чесноком казалось ужасным. Но однажды я собралась с духом и опробовала салат. Лично мне он понравился. Такой освежающий салат с легкой горчинкой. Очень хорош будет к алкогольным коктейлям и идеален для девичников. Что касается мужчин, то чаще всего пробовать его они отказываются. Реакция на салат может быть самая неоднозначная от «восхитительно» до «ужас какой». Однако, мне кажется хоть раз, но его нужно сделать, что б наверняка знать ваш ли это вариант ;)
САЛАТ ИЗ ГРЕЙПФРУТА
Нам потребуется
Для заправки
Приготовление
Мякоть грейпфрута аккуратно отделяем от пленок и разламываем на небольшие кусочки.
Лук режем тонкими полукольцами (зеленый мелко режем)
Зелень мелко режем. Орехи обжариваем на сухой сковороде.
Готовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Соединяем с горчицей, сахаром, лимонным соком и растительным маслом. Слегка взбиваем.
Грейпфрут, лук и зелень соединяем, поливаем заправкой, аккуратно перемешиваем и даем постоять 10-15 минут. Затем посыпаем салат орехами и подаем.
Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com
URL to article: https://belcook.com/post/salat-iz-grejpfruta/
Click here to print.
Copyright © 2008-2022 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.