- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -
Хлеб с луком и укропом
Posted By Наталья Хайлова On 1 Июнь 2009 @ 8:00 In Хлеб | No Comments
Вкусный и ароматный хлебушек. Хорош и сам по себе и как основа для бутербродов.
ХЛЕБ С ЛУКОМ И УКРОПОМ
Нам потребуется.
Приготовление
В теплом кефире разводим дрожжи с сахаром. Даем постоять 5-10 минут. Зеленый лук, укроп мелко рубим. Репчатый лук режем кубиками и обжариваем на смеси растительного и сливочного масел. Когда лук станет прозрачным добавляем к нему укроп и зеленый лук. Все вместе притушиваем пару минут.
Соединяем муку с перцем и солью. К дрожжам добавляем яйцо, перемешиваем и выливаем смесь в муку. Туда же отправляем лук с укропом. Тщательно вымешиваем тесто.
Миску с тестом накрываем пленкой и оставляем на час-полтора подходить. Подошедшее тесто обминаем, формуем хлеб, надрезаем и оставляем его на 30-40 минут подходить. Выпекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке около 40 минут.
Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com
URL to article: https://belcook.com/post/xleb-s-lukom-i-ukropom/
Click here to print.
Copyright © 2008-2022 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.