безе

Безе в этом торте получается слегка тягучее и влажное снизу. Сытный и вкусный торт особенно хорош с кофе.
(далее…)

Прекрасный торт. Сочетание медовых коржей, чернослива и хрустящего безе с грецкими орехами просто потрясающее. Главное – хорошенько пропитайте коржи сиропом иначе торт может получиться суховатым. И не бойтесь длинного описания. Повозится, конечно, придется, но торт того стоит. Проще всего разделить процесс на несколько дней: в один испечь медовый корж, во второй безе, а в третий – собрать торт. Любители медовых тортиков просто обязаны его попробовать.
(далее…)

Торт для любителей безе. Изумительное сочетание хрустящего безе и легкой кисло-сладкой лимонной прослойки, покрытой шоколадно-сливочным кремом.
Форма у торта может быть любая, так как у меня это была “валентинка”, то и форма у него в виде сердца.
(далее…)

Еще один вкуснейший торт от Сони. Рецепт, конечно, длинющий и процесс приготовления не быстрый, но в итоге выходит очень вкусный торт для любителей шоколада. А процесс приготовления можно разбить на несколько дней, что существенно облегчит дело.
(далее…)

Это не торт – это волшебство какое-то. Нежное хрустящее безе, а под ним бисквит пропитанный шоколадным кремом с вкраплениями орехов и вымоченного в роме чернослива. Это просто потрясающе вкусно.
(далее…)

Торт этот Соня-buxgalter так назвала из-за его оформления (у нее он был украшен шоколадной ракушкой). У меня, конечно, совершенно другое оформление, но торт авторский, а значит и быть ему под авторским названием. Рецепт просто изумительный: очень нежный шоколадный бисквит идеально сочетается с прослойкой из безе, а легкий шоколадный крем лишь подчеркивает эту гармонию. Очень советую попробовать этот торт. Уверена, равнодушных не будет.
(далее…)

Торт в виде собаки мой ребенок заказал на день рождения, но его можно приготовить не заморачиваясь на оформление. Просто круглым тортиком. Торт вышел ОЧЕНЬ большой, просто огромный, а потому можете смело уменьшать ингредиенты вдвое. Все приготовление торта у меня было разбито на несколько дней, а потому особо не утомило. В первый день я испекла бисквит, во второй – испекла безе и собрала торт, на третий день – украсила.
(далее…)

Это мой самый любимый торт. Делала его неоднократно. Придумала этот торт и поделилась рецептом Соня-buxgalter, что само по себе уже показатель качества. Вкуснее тортов, чем по ее рецептам мне есть и готовить не доводилось.
(далее…)