Современная белорусская кухня и другие…

лепешки

Лепешки на молоке

Июнь 25, 2010 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб Без комментариев →

лепешки Вкусные пушистые лепешки. Мягкие с тонкой корочкой. Особенно хороши со сливочным маслом и сыром.
(далее…)

Луковые (чесночные) лепешки на кефире

Май 12, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб Комментарии (20) →

луковые лепешкиОтличные лепешки. За выходные пекла дважды. В первый раз с порошком лукового супа, а во второй с сушеным чесноком (соответственно лепешки чесночные вышли). Оба варианта хороши, но луковые все ж мне больше понравились. Можно взяв это тесто за основу сделать и сырные лепешки (добавив тертый твердый сыр), и лепешки с сыровяленной колбасой (покрошив ее в тесто), и луково-укропные (добавив в тесто слегка припущенный в сливочном масле зеленый лук с укропом). Очень простой и удачный рецепт.
(далее…)