мак
Хлебные палочки с кунжутом и маком
Кокосово-маковые маффины с шоколадом
Вкусные и ароматные маффины для любителей кокоса.
(далее…)
Апельсиново-смородиновые маффины.
Вкусные кисло-сладкие ароматные маффины. Мне они особенно пришлись по душе холодными с молоком.
(далее…)
Маковые блинчики.
Творожно-маковый пирог «Нестерка» (Тварожна-макавы пірог «Несцерка»)
Сама лично я этот пирог не готовила. Это рецепт Светки-Муравейки и ее же исполнение. Пирог изумительный: маково-творожная начинка на основе из песочного теста — иноземные чизкейки отдыхают ;) Для приготовления этого пирога обязательно нужен хороший жирный творог в идеале, конечно, домашний, деревенский. Качество творога — залог успеха.
(далее…)
Сырники «Полоцкие» (в сметанно-маковой заливке) (Сырнiкi «Полацкiя»)
Маковые заливки (заправки) в Беларуси широко распространены. Мак запаривают и растирают с сахаром, смешивают со сливочным маслом, или со сметаной, делают из него начинки для блинчиков или просто посыпают выпечку маком. А еще пекут крохотные маковые булочки и заливают сметаной с сахаром, или в булочки мак не добавляют, а вот в заливку обязательно. Словами не передать какими вкусными эти булочки становятся после пропитки. Никакие торты с ними соревноваться не могут ;)
Эти сырники я очень долго собиралась сделать, а после того как сделала — они стали у нас частым гостем. Прелесть рецепта в том, что сырников за раз можно налепить очень много, а затем заморозить. Дальнейшее приготовление займет считанные минуты. Особенно выручают такие заготовки по выходным. Утром хочется подольше поспать, с родными пообщаться и накормить вкусно тоже хочется. Вот этот рецепт для таких случаев идеален, возни минимум, а эффект! Попробуйте — не пожалеете :)
(далее…)