морепродукты

Замечательный салат. Легкий, как в приготовлении так и в поедании. Очень советую попробовать.
(далее…)

Очень приятная котлетка. Хрустящая панировка и нежная начинка из масла и яиц. Особенно хороши котлетки горячими.
(далее…)

Очень простой рецепт. Именно так жарить рыбу меня научили в институте и с тех пор я только так ее и жарю. Рыба получается сочная и вкусная.
На фото рыба в двойной панировке, а фотографию рыбки в кляре при случае добавлю :)
(далее…)

Рыбную солянку я не решалась опробовать еще дольше, чем мясную. Никак не могла представить вкус рыбы с солеными огурцами. Но всему свое время, пробил час и для рыбной солянки. Отличный суп оказался. Правда в рыбной солянке картофеля быть не должно по правилам, но куда ж мы без картошки? :)

(далее…)

Никогда бы не подумала, что брокколи так отлично сочетается со слабосоленой рыбкой. Минимум ингредиентов и потрясающий результат. Легкий, свежий, просто отличный салат.
(далее…)

Деревня в которой жили мои бабушка с дедушкой стояла на берегу реки и места там были рыбные, а потому все жители были знатными рыбаками. Бывало дедушка и меня с собой на рыбалку брал. Правда меня больше рыбы увлекало катание на лодке и возможность сорвать кувшинку. Рыбу чаще жарили или сушили, а вот щук фаршировали или делали из них вкуснейшие котлеты. Сама я рыбные котлеты начала делать совсем недавно, только в отличии от бабушки я в середину котлет добавляю кусочек масла с укропом. С укропным маслицем котлеты получаются сочные и ароматные.
(далее…)

Простой, свежий и приятный салатик. Хороший способ разнообразить повседневное меню и ввести в рацион нелюбимую многими морскую капусту :) В этом салате она как нельзя кстати. :)
(далее…)

Вкусный, легкий салат. Если заправлять его не майонезом, а маринадом от лука с растительным маслом, то рецепт подойдет и для Поста (для рыбных дней, разумеется)

(далее…)

В оригинале салат подается порционно в кожуре половинок авокадо, но можно подать его как в общем салатнике, так и в креманках.
Как утверждает источник, этот коктейль любимое блюдо “женщины-кошки” Мишель Пфайфер. Делала я этот салат уже неоднократно, а потому пишу сразу со своими изменениями.
(далее…)

Впервые я его приготовила с подачи Наталинки в прошлом году к новогоднему столу. Фотография старая, думала, приготовлю и выставлю рецепт уже с новой, но боюсь не успею, а к Новому году салат очень даже кстати :) Крабовые палочки мне кажется можно заменить креветками (именно такой вариант и хочу попробовать сделать).
Вкусный и легкий салат.
(далее…)