Современная белорусская кухня и другие…

пиво

Хлебные палочки с травами

Август 04, 2015 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб Без комментариев →

К нам вернулось лето, а это значит снова — «Здравствуй природа! дача! пикники!». А потому советую напечь  хлебных палочек и взять их с собой. Их легко делать, а потом вкусно есть как с пивом-вином-мясом-салатом так и просто так :) Попробуйте ;)

 

Рецепт подходит для 
вегетарианцев 

(далее…)

Шагрень шлягяровы

Сентябрь 03, 2011 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Напитки Комментарии (4) →

shagren-shlyagyarovy
В своё время меня очень удивил список ингредиентов входящих в состав этого напитка, но на деле все получилось очень вкусно. Пьется легко и так же легко валит с ног )

 

 

 

(далее…)

Хлеб на пиве с семечками

Август 14, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб Комментарии (26) →

Хлеб на пиве с семечками Очень вкусный хлеб со слегка влажным и очень ароматным мякишем. Советую попробовать. :)
(далее…)

Пивной маринад

Июнь 23, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Птица, Свинина Комментарии (6) →

пивной маринад Признаюсь, когда я полностью заправила мясо всеми составляющими маринада, результат мне не понравился. Резковатый пивной запах все перебивал. Я почти смирилась с тем, что два килограмма куриных бедрышек будут испорчены плохим маринадом, но результат маринования превзошел все ожидания. Мягкое, сочное и ароматное мясо. Вкусны бедрышки были как горячие с пылу жару, так и холодные. Рекомендую.
(далее…)

Мясо в пивном соусе

Октябрь 12, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Свинина Комментарии (4) →

мясо в луково-пивном соусе Мне уже доводилось и хлеб с пивом печь, и мясо с ним тушить, и пивной кляр, и картошку запекать. Помню, когда я первый раз готовила мясо с пивом, то ужасно боялась, что пивной дух перебьет все другие ароматы и вместо вкусного мяса в соусе я получу варенные куски мяса в луже теплого пива, но мои страхи оказались напрасны. Пиво в соусах ведет себя великолепно, а уж аромат у готовых блюд и вовсе потрясающий и этот рецепт не исключение. Такое мясо просто готовить и очень вкусно есть.
(далее…)