Современная белорусская кухня и другие…

помидоры

Овощное ассорти

Сентябрь 04, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Соленья и маринады Без комментариев →

овощное ассорти Отличное ассорти. Остренькие, хрустящие овощи хороши все без исключения (от морковки до капустки с огурчиком ;))

 

 

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

 

(далее…)

Томатный соус

Сентябрь 01, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Соленья и маринады Комментарии (4) →

томатный соусПомидоры в этом году у нас уродились. Есть их уже никаких сил нет, а потому волевым решением отправляем их в томатный соус :) Хорош он и к мясу, и на пиццу, и к пельменям :)

 

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

(далее…)

Салат из брокколи с орехами, сыром и «черри» помидорами

Июль 03, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Без комментариев →

салат из брокколи с орехами Вкусный, легкий, свежий салат. Я его делала со смесью кедровых орехов и фундука, но можно использовать один вид орехов. Сыр можно заранее залить заправкой, что бы он слегка промариновался, а затем добавить его в салат.
(далее…)

Закуска из помидор с сыром

Июнь 14, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Закуски Комментарии (9) →

закуска из помидор с сыром Еще один рецепт из детства. Делается так же быстро как поедается. Готовим довольно часто, как дома, так и во время пикников.
(далее…)

Помидоры в розовом маринаде

Июнь 02, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Соленья и маринады Без комментариев →

томаты в розовом рассоле Очень красивая и вкусная заготовка.
Яркий маринад и кисло-сладкие помидорки.

  • Рецепт подходит для Поста

(далее…)

Салат «Купальская ночь»

Май 26, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Без комментариев →

салат купальская ночь
Легкий овощной салат. Изумительное сочетание овощей с сыром и семечками. Особенно хорош из молодых овощей и весенней зелени.
(далее…)

Салат «Мексиканский»

Март 15, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Без комментариев →

салат мексиканский Если вы спросите меня почему этот салат так называется, то я только пожму плечами. Кто ж знает? Могу сказать одно — это вкусный, легкий, хрустящий салат и совсем не важно как он называется ;) Нам он очень понравился.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

 

(далее…)

Кабачковое лечо.

Март 02, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Соленья и маринады Без комментариев →

Кабачковое лечо Это очень вкусная заготовка на зиму (до сезона заготовок, правда, еще очень далеко). Но можно это лечо и не закатывать, а есть сразу, но тогда количество продуктов стоит уменьшить раза в три :)

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

 

(далее…)

Коктейль из авокадо и жаренных креветок

Январь 27, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Салаты с морепродуктами Комментарии (2) →

Коктейль из авокадо и креветок В оригинале салат подается порционно в кожуре половинок авокадо, но можно подать его как в общем салатнике, так и в креманках.
Как утверждает источник, этот коктейль любимое блюдо «женщины-кошки» Мишель Пфайфер. Делала я этот салат уже неоднократно, а потому пишу сразу со своими изменениями.
(далее…)

Салат с маринованным сыром

Декабрь 26, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Комментарии (2) →

салат с маринованным сыром Этот салат был одним из самых популярных у нас дома этим летом. Легкий, вкусный, ароматный он нас просто покорил. Сыр для него подойдет любой: можно мариновать как «Моцареллу», так и самый обычный твердый сыр вроде «Российского» или «Пошехонского». Сыр этот, кстати, сам очень даже неплохая закуска ;)
(далее…)