Современная белорусская кухня и другие…

торт

Медовый торт с зефиром

Декабрь 11, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (24) →

Медовый торт с зефиром Лет семь назад это был мой фирменный торт. Я его пекла на все праздники. Потом увязла в интернете, появилась гора новых рецептов и об этом я как-то позабыла. Во время подготовки к дню рождения сына этому торту было суждено явиться из забытья. Испекла. Я уже и забыла какой он вкусный. Пышный, мягкий, так и тает во рту.
Если вы любите медовые торты – обязательно попробуйте. К слову, можно его делать и без зефира.
(далее…)

Торт “Шоколадная симфония”

Август 23, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (10) →

Шоколадная симфонияВкусный торт с богатым шоколадным вкусом. Делала несколько раз. Фотографии нашла только очень старые, но поскольку торт уж больно хорош публикую с ними (при случае заменю).
(далее…)

Миндальный торт

Июль 06, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (3) →

Миндальный торт Безе в этом торте получается слегка тягучее и влажное снизу. Сытный и вкусный торт особенно хорош с кофе.
(далее…)

Медовый торт с безе “Аморе”

Июнь 26, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (12) →

Медовый торт с безе Прекрасный торт. Сочетание медовых коржей, чернослива и хрустящего безе с грецкими орехами просто потрясающее. Главное – хорошенько пропитайте коржи сиропом иначе торт может получиться суховатым. И не бойтесь длинного описания. Повозится, конечно, придется, но торт того стоит. Проще всего разделить процесс на несколько дней: в один испечь медовый корж, во второй безе, а в третий – собрать торт. Любители медовых тортиков просто обязаны его попробовать.
(далее…)

Торт “Осиное гнездо”

Апрель 29, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (4) →

Торт Осиное гнездо Еще один вкусный торт от Сони-buxgalter. Я его пекла ко дню рождения своей племянницы. Торт понравился всем.
(далее…)

Торт “Крем а-ля крем”

Февраль 22, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (12) →

Крем а-ля крем Это рецепт от израильского шефа, но если бы не Соня-buxgalter, то я о нем бы не знала не ведала. Меж тем торт очень вкусный: шоколадная основа и сливочно-ванильный крем так похожий на мороженое. Его можно приготовить как в виде торта, так и в виде пирожных (как на фото).
(далее…)

Шоколадно-вишневый торт

Февраль 12, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (9) →

Вишневый торт Шоколадный бисквит, кисло-сладкая вишня и сливочная прослойка – идеальное сочетание. Попробуйте :)
(далее…)

Торт-безе “Снежный”

Февраль 09, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (5) →

Торт-безе Снежный Торт для любителей безе. Изумительное сочетание хрустящего безе и легкой кисло-сладкой лимонной прослойки, покрытой шоколадно-сливочным кремом.
Форма у торта может быть любая, так как у меня это была “валентинка”, то и форма у него в виде сердца.
(далее…)

Кокосово-клубничный торт

Февраль 04, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (13) →

Клубнично-кокосовый торт Валентинка Кокосовый бисквит в сочетании с творожно-клубничным суфле не оставит вас равнодушными. В моем варианте он украшен сердцем из клубничного желе, так как исполнял роль валентинки, но хорош он будет и без желе.
Попробуйте ;)
(далее…)

Торт “Луна”

Январь 29, 2009 Автор: FarHai Рубрика: Торты Комментарии (6) →

торт луна Довольно простой и вкусный тортик. Тесто получается очень ароматное. Крем хоть и масляный, но благодаря творогу совсем не жирный. Самое трудоемкое в нем – испечь коржи, а дальше все быстро и просто :)
(далее…)