Современная белорусская кухня и другие…

Торты

Торт-безе «Снежный»

Февраль 09, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (19) →

Торт-безе Снежный Торт для любителей безе. Изумительное сочетание хрустящего безе и легкой кисло-сладкой лимонной прослойки, покрытой шоколадно-сливочным кремом.
Форма у торта может быть любая, так как у меня это была «валентинка», то и форма у него в виде сердца.
(далее…)

Кокосово-клубничный торт

Февраль 04, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (15) →

Клубнично-кокосовый торт Валентинка Кокосовый бисквит в сочетании с творожно-клубничным суфле не оставит вас равнодушными. В моем варианте он украшен сердцем из клубничного желе, так как исполнял роль валентинки, но хорош он будет и без желе.
Попробуйте ;)
(далее…)

Торт «Луна»

Январь 29, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (6) →

торт луна Довольно простой и вкусный тортик. Тесто получается очень ароматное. Крем хоть и масляный, но благодаря творогу совсем не жирный. Самое трудоемкое в нем — испечь коржи, а дальше все быстро и просто :)
(далее…)

Шоколадный торт с клубнично-творожным кремом

Январь 23, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (4) →

Шоколадный торт с клубнично-творожным кремом Шоколадный бисквит и творожно-клубничное суфле — отличное сочетание. В следующий раз попробую сделать его с малиной вместо клубники. Мне кажется будет еще вкуснее.
(далее…)

Клубничный торт

Январь 21, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (6) →

Клубничный торт Очень вкусный, легкий тортик с насыщенным сливочно-клубничным вкусом.
(далее…)

Шоколадно-миндальный торт

Январь 18, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Без комментариев →

шоко_миндальный тортЕще один вкуснейший торт от Сони. Рецепт, конечно, длинющий и процесс приготовления не быстрый, но в итоге выходит очень вкусный торт для любителей шоколада. А процесс приготовления можно разбить на несколько дней, что существенно облегчит дело.
(далее…)

Торт «Черно-белый Капучино»

Декабрь 27, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Без комментариев →

торт  капучино Очень простой и вкусный торт. Сердцевина из бисквита с шоколадным кремом практически один в один — пирожное «Картошка» :)

(далее…)

Торт «Тайна графскиx развалин»

Декабрь 25, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (14) →

графские развалины Это не торт — это волшебство какое-то. Нежное хрустящее безе, а под ним бисквит пропитанный шоколадным кремом с вкраплениями орехов и вымоченного в роме чернослива. Это просто потрясающе вкусно.
(далее…)

Торт «На морском дне»

Декабрь 24, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (5) →

На морском днеТорт этот Соня-buxgalter так назвала из-за его оформления (у нее он был украшен шоколадной ракушкой). У меня, конечно, совершенно другое оформление, но торт авторский, а значит и быть ему под авторским названием. Рецепт просто изумительный: очень нежный шоколадный бисквит идеально сочетается с прослойкой из безе, а легкий шоколадный крем лишь подчеркивает эту гармонию. Очень советую попробовать этот торт. Уверена, равнодушных не будет.
(далее…)

Шоколадно-кокосовый торт «Собака»

Декабрь 22, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты Комментарии (26) →

Торт в виде собаки мой ребенок заказал на день рождения, но его можно приготовить не заморачиваясь на оформление. Просто круглым тортиком. Торт вышел ОЧЕНЬ большой, просто огромный, а потому можете смело уменьшать ингредиенты вдвое. Все приготовление торта у меня было разбито на несколько дней, а потому особо не утомило. В первый день я испекла бисквит, во второй — испекла безе и собрала торт, на третий день — украсила.
(далее…)