Прысмакі з кішэні » Банановые оладьи

Банановые оладьи

Posted By Наталья Хайлова On 22 Апрель 2020 @ 5:00 In Блины и оладьи | No Comments

А еще как бывает, купил бананов килограмм. Домой принес, настроил планов на утренний смузи, а их рррраз и съели. Тааак, соскучились значит. На завтра покупаешь два килограмма и вроде на них активно набрасываются, а потом остается один или два и всё. Никто не хочет и тебе уже как-то расхотелось.
Лежат они, темнеют.. Намекают, что вот именно сейчас, когда пошли они коричневыми пятнами они такииие полезные стали.. и сладкие омерзительно, продолжаешь ты фразу про пользу и прикидываешь в уме сейчас их выбросить или еще пару дней пусть поумирают. Вот для таких случаев этот рецепт идеален. Работы минимум, а итог точно вас порадует. Рекомендую )

БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Нам потребуется.

Собственно бананы — у меня было три скукоженных почерневших уродца среднего размера описала так описала))
молоко 250 мл
яйцо 1шт
сахар 4 ст. л
щепотка соли
растительное масло 2 ст.л.
1,5 чашки муки (~170г)
разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление.

Яйцо взбиваем с сахаром и солью (я просто взбивала вилкой). Добавляем молоко и масло. Бананы взбиваем в блендере если не лень его потом мыть или просто разминаем вилкой как я)) Отправляем бананы к молоку и яйцам. Рррразмешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем. Высыпаем поверх молочно-банановой смеси. Перемешиваем. Получается такое комковатое пахнущее бананами (что логично) тесто.
Жарим на растительном масле . Говорят, можно просто на антипригарной сковороде, но я не пробовала.
Ну и съедаем.. с мёдом, сахарной пудрой, молоком.. да с чем угодно)

Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/bananovyie-oladi/

Click here to print.