- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -

Булочки с сыром

Posted By Наталья Хайлова On 29 Февраль 2012 @ 22:43 In Несладкая выпечка | 4 Comments

  В основе этих булочек и булочек с луковым топингом лежит один и тот же рецепт теста, отличны лишь начинки и способ формовки. Я больше люблю с луком, а детвора — с сыром. Что понравится лично вам? Не знаю.  Думаю, стоит попробовать испечь и ответить на этот вопрос самим ;)

Рецепт подходит для вегетарианцев

БУЛОЧКИ С СЫРОМ

Нам потребуется.

Для теста.

  • 2 любых бульонных кубика
  • 500 г муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 300 мл молока
  • 7-11г сухих дрожжей (пакетик, рассчитанный на 500г муки)

Для начинки.

  • тертый сыр
  • кетчуп

Приготовление
В тёплом молоке разводим бульонные кубики, сахар  и дрожжи. Добавляем муку. Хорошенько вымешиваем тесто и ставим подходить в теплое место на полтора-два часа.
Готовое тесто делим на четыре части. Теперь раскатываем каждую часть, смазываем кетчупом, посыпаем сыром и сворачиваем в рулет. Острым ножом нарезаем рулеты ломтиками толщиной 2-3 см. Укладываем на противень застланный бумагой для выпечки срезом вниз. Выпекаем примерно 15 минут в разогретой до 200 гр. С духовке.


Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/bulochki-s-syirom/

Copyright © 2008-2022 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.