- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -
Черничные маффины с корицей
Posted By Наталья Хайлова On 14 Апрель 2009 @ 9:00 In Кексы и маффины | 2 Comments
Вкусные маффины с нежным коричным ароматом, черникой и пушистой сердцевиной.
ЧЕРНИЧНЫЕ МАФФИНЫ С КОРИЦЕЙ
Нам потребуется.
чашка 220 мл.
Приготовление
Разогреваем духовку до 200 градусов С. Формы для маффинов смазываем маслом или выкладываем в них бумажные формочки.
В одной миске соединяем сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, соль, соду, корицу).
Во второй миске слегка взбиваем яйца с сахаром. Добавляем кефир, растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
2-3 ст. ложек сухой смеси соединяем с черникой, а остальную смесь высыпаем к жидким ингредиентам. Быстро перемешиваем тесто. Не вымешиваем для гладкости и не используем миксер. Добавляем в тесто ягоды, аккуратно перемешиваем и раскладываем тесто по формам.
Выпекаем маффины 15-20 минут. Готовым маффинам даем постоять в формах 5 минут, затем вынимаем и остужаем.
Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com
URL to article: https://belcook.com/post/chernichnye-maffiny-s-koricej/
Click here to print.
Copyright © 2008-2022 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.