Прысмакі з кішэні » Горячая рыбная закуска

Горячая рыбная закуска

Posted By Наталья Хайлова On 22 Май 2020 @ 6:00 In Рыбные блюда | No Comments

Рыбное филе в нежном яично-сырном суфле придется по вкусу всем любителям рыбы. А для приверженцов диеты минус 60 еще и прекрасным вариантом обеда. В этом случае рыбу не нужно панировать в муке и обжаривать. Просто посолите, поперчите и обжарьте ее без масла на сковороде с антипригарным покрытием.

ГОРЯЧАЯ РЫБНАЯ ЗАКУСКА

Нам потребуется.

Рыбное филе без кожи и костей(треска, морской окунь, минтай) — 300г
Яйца - 2 шт
Молоко - 60 мл
Сыр - 60 г
Соль, черный молотый перец, зеленый лук, укроп - по вкусу
Растительное масло для жарки рыбы
Мука для панировки

Приготовление.
Рыбное филе посыпаем солью, перцем, панируем в муке и обжариваем на растительном масле. Затем нарезаем рыбу и укладываем в порционные формочки для запекания. Яйца слегка взбиваем с молоком, добавляем рубленный зеленый лук и заливаем этой смесью рыбу. Посыпаем сыром. Запекаем в разогретой до 180С духовке ~ 15 минут
Подаем сразу.

Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/goryachaya-ryibnaya-zakuska/

Click here to print.