- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -

Кабачковые оладьи с сыром

Posted By Наталья Хайлова On 19 Апрель 2020 @ 21:36 In Блины и оладьи,Овощи | No Comments

Исключительно прекрасный рецепт для утилизации кабачков. Работы всего ничего, а прекрасный результат и удовольствие от поедания гарантированы. Оладьи получаются очень нежные. При жарке лучше переворачивать оладьи лопаткой, так как из-за расплавившегося сыра они становятся очень нежными и так и норовят развалиться.

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ

Нам потребуется

  • 2 средних молодых кабачка
  • 2 яйца
  • соль по вкусу
  • 4 ст.л. муки
  • 100 г твердого сыра
  • растительное масло для жарки

Приготовление
Кабачки 1 трем на крупную терку, солим, даем постоять несколько минут и отжимаем от лишней влаги. Сыр трем на крупной терке и отправляем к кабачкам. Туда же яйца, соль и муку. Перемешиваем тесто и жарим оладьи в растительном масле на хорошо разогретой сковороде. Подаем со сметаной, едим с удовольствием.
___
1 у немолодых кабачков нужно удалить семена и очистить от жёсткой кожуры.


Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/kabachkovyie-oladi-s-syirom/

Copyright © 2008-2009 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.