- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -

Картофельный хлеб в хлебопечке

Posted By Наталья Хайлова On 11 Сентябрь 2009 @ 8:00 In Хлеб | 14 Comments

Потрясающий хлеб. Мягкий, ароматный с упругим мякишем. Когда только испечен имеет хрустящую корку, которая при нарезании крошится, но хорошо остывший хлеб режется совершенно не оставляя крошек. Мы его за полтора дня съели (точнее за два вечера). Это мой первый хлеб в хлебопечке которым я осталась очень довольна.


КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

Нам потребуется.
чашка — 220 мл

  • 200 г картофельного пюре
  • 3/4 чашки воды
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. л. растительного масла
  • 1,5 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 1/4 чашки муки
  • 3/4 ч. л. сухих дрожжей

Приготовление.
Загружаем ингредиенты в хлебопечку в том порядке как они написаны. Воду лучше слегка подогреть, а остальные ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Дальше все просто. Устанавливаем вес булки в 1 кг, программу выпечки «Французский хлеб» и корку, какая вашей душеньке угодна. И все. Ждем, когда хлебопечка сделает свое дело. После выпечки даем хлебу полчасика отдохнуть.


Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/kartofelnyj-xleb-v-xlebopechke/

Copyright © 2008-2009 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.