- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -
Пирожное «Картошка» по-бухгалтерски
Posted By Наталья Хайлова On 26 Июль 2009 @ 8:00 In Пирожные | 3 Comments
Еще один домашний вариант приготовления пирожного «Картошка». Попробуйте — Вам понравится ;) |
ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» ПО-БУХГАЛТЕРСКИ
Нам потребуется.
Приблизительно на 35 пирожных
Приготовление.
Сгущенное молоко варим два часа. Осторожно открываем его пока оно не остыло и соединяем с разломанным на кусочки шоколадом, какао и маслом. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Если шоколад сразу не растает, то можно прогреть всю массу на 10 секунд
в микроволновку или подогреть на водяной бане. Добавляем бренди и перемешиваем.
Печенье и орехи измельчаем в мелкую крошку в кухонном комбайне (насадка «нож»).
В миске смешиваем печенье, орехи и шоколадную массу.
Отправляем на час в холодильник.
Затем вынимаем шоколадное тесто из холодильника и лепим картошку. Обваливаем ее в какао, орехах или смеси орехов с печеньем. Храним в холодильнике.
Источник: Соня-buxgalter, фото Алла-Ekonomist
Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com
URL to article: https://belcook.com/post/pirozhnoe-kartoshka-po-buxgalterski/
Click here to print.
Copyright © 2008-2022 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.