- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -

Салат из копченой утки с грушами

Posted By Наталья Хайлова On 4 Апрель 2009 @ 9:00 In Овощные и фруктово-овощные салаты | No Comments

Этот салат понравится тем кто любит сладко-соленые сочетания. Если вы таким любителем не являетесь, то и пробовать не стоит.

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ УТКИ С ГРУШАМИ

Нам потребуется.
количество продуктов берем по вкусу

  • копченое утиное филе (можно взять сырокопченую ветчину)
  • листья салата
  • спелая твердая груша
  • очищенные подсолнечные семечки

Для заправки.

  • 2 ст. л. меда
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса

Приготовление.
Соединяем все составляющие для заправки и слегка взбиваем вилкой. Грушу режем тонкими ломтиками, поливаем заправкой и даем 15-20 минут замариноваться.
Утиное филе режем тонкими пластинками. Салат крупно режем. Семечки слегка обжариваем на сухой сковороде. Выкладываем на блюда листья салата, ломтики груш и мяса. Поливаем оставшейся от груш заправкой и посыпаем семечками.


Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/salat-iz-kopchenoj-utki-s-grushami/

Copyright © 2008-2009 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.