Салат из молодой капусты и свежих огурцов
Я просто обожаю этот салат. И хоть составляющие у него самые банальные, вкус у салата просто изумительный.
САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ И СВЕЖИХ ОГУРЦОВ
Нам потребуется
- молодая капуста
- огурцы
- зеленый лук, укроп
- зерненый 5% творог
- соль по вкусу
Приготовление.
Огурцы режем соломкой, слегка солим и отставляем в сторону. Тонко шинкуем капусту. Мелко режем зеленый лук и укроп. Соединяем все ингредиенты, заправляем зерненым творогом, солим если нужно, перемешиваем и подаем.
Просто и очень вкусно.
Май 22nd, 2011 в 21:59
Светка, вот у меня и его родной брат капустный с майонезом никак не может дожить до фотографирования)))))))
Рада, что семейство оценило)