Салат «Несвижский» (Салата «Нясвіжская»)

Белорусский вариант селедки под шубой. Отличия лишь в том, что продукты не трутся на терке, а режутся кубиками и не укладываются слоями, а сразу перемешиваются. Просто и вкусно.

САЛАТ «НЕСВИЖСКИЙ» (САЛАТА «НЯСВIЖСКАЯ»)

Нам потребуется.

• 150гр. филе сельди
• 1 крупная или 2 средние свеклы
• 2-3 средние моркови
• 3-4 средние картофелины
• 1 средняя луковица
• майонез

Приготовление
Морковь, картофель и свеклу отвариваем, охлаждаем, очищаем, а затем режем мелкими кубиками.
Лук чистим и режем мелкими кубиками или тонкими полукольцами.
Филе селедки режем кубиками.
Соединяем все составляющие салата, перемешиваем и заправляем майонезом.