Салатные рулетики с творогом
Легкая приятная закуска. Хороши будут и на природу к шашлыку, и для приверженцев диеты Протасова подойдет.
САЛАТНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ
Нам потребуется:
количество продуктов берите по своему вкусу
- творог (жирность 3-5% — если вы на диете, а если нет, то можно и 8% творожок взять)
- укроп, зеленый лук, листья черемши или зубчики чеснока
- натуральный йогурт для заправки
- соль по вкусу
- салатные листья
Приготовления.
Мелко рубим зелень и чеснок, соединяем с творогом, солим, заправляем йогуртом, перемешиваем. Наша начинка готова. Выкладываем творог на листья салата, сворачиваем рулетики. Можно перевязать их зеленым луком, но и так рулетики хорошо держаться и не разваливаются.
Всё. Наша закуска готова.