- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -

Соус из лесных грибов

Posted By Наталья Хайлова On 3 Февраль 2022 @ 14:43 In Грибные блюда,Соусы | No Comments

Этот соус изначально сопровождал кукурузные вафли, но его можно использовать и в других блюдах.
А потому решила его вынести отдельно.

Рецепт подходит для вегетарианцев


СОУС ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ

Нам потребуется.

  • 100 г любых лесных грибов
  • 1 небольшая луковица
  • 20 г сливочного масла
  • 200 г сливок (25%)
  • соль

Приготовление.
Для начала приготовим грибной соус. Если грибы крупные — режем их на небольшие кусочки. Лук чистим, моем и мелко рубим. Затем обжариваем его на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы, слегка обжариваем. Затем добавляем сливки, солим и тушим на маленьком огне 10 минут.
Готово

Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/sous-iz-lesnyih-gribov/

Copyright © 2008-2022 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.