- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -

Творожные кексы

Posted By Наталья Хайлова On 22 Июль 2009 @ 8:00 In Кексы и маффины,Творожная выпечка | 19 Comments

Очень нежные кексы. Часть из них по заказу сына я начинила сгущенным молоком. Получилось отлично.


ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Нам потребуется.

  • 1 1/3 чашки муки
  • 2 пачки ванильного пудинга по 47 г каждый (я использовала пудинг от dr.Oteker)
  • 250 г творога
  • 2 яйца
  • 1 чашка сахара
  • 180 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч. л. разрыхлителя

чашка — 220 мл
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром. Продолжая взбивать добавляем растопленное масло и творог. В отдельной посуде перемешиваем муку, пудинг и разрыхлитель. Соединяем мучную смесь с яично-творожной. Быстро перемешиваем. Формы смазываем растительным маслом или выкладываем бумажными формочками. Заполняем формы тестом на 3/4. Если хотите кексы с начинкой то заполняем тестом на 1/3, затем выкладываем чайную ложку начинки и заполняем тестом еще на 1/3. Выпекаем при температуре 190 градусов С 15-20 минут.
Готовые кексы можно покрыть шоколадной глазурью.


Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/tvorozhnye-keksy/

Copyright © 2008-2009 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.