- Прысмакі з кішэні - https://belcook.com -

Зеленый салат с ананасами

Posted By Наталья Хайлова On 7 Ноябрь 2008 @ 16:33 In Овощные и фруктово-овощные салаты | 7 Comments

Вкусный, легкий салат для любителей сладко-соленых сочетаний. Хорош к мясу.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

 


ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ.

Нам потребуется.

  • Салатные листья — лучше смесь разных (салат на фото я и вовсе делала с пекинской капустой)
  • 1 банка (820 г) ананасов
  • 100 гр. фундука

Для заправки.

  • 5 ст. ложек сиропа из под ананасов
  • 5 ст. ложек растительного масла
  • 2 ст. ложки уксуса
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 1 ч. ложка(без верха) горчицы
  • соль, чёрный молотый перец или смесь перцев по вкусу

Приготовление.
Промытые и обсушенные листья салата режем полосками или рвем руками, мелкие листочки можно (да и нужно) оставить целыми. Если используем пекинскую капусту, то ее тонко режем.
Орехи обжариваем и крупно рубим.
Ананасы сцеживаем и режем кубиками.
Соединяем все ингредиенты для заправки, взбиваем вилкой для однородности.
В салатнике перемешиваем листья салата, орехи и ананасы.
Перед подачей заправляем салат и подаем посыпав перцем.
Этому салат вошёл в мое меню благодаря Соне-buxgalter


Article printed from Прысмакі з кішэні: https://belcook.com

URL to article: https://belcook.com/post/zelenyj-salat-s-ananasami/

Copyright © 2008-2009 Прысмакі з кішэні. All rights reserved.