Современная белорусская кухня и другие…

Салаты и закуски

Капустный салат с ореховой заправкой

Ноябрь 16, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Без комментариев →

капустный салат Очень вкусный салат. Благодаря заправке обычная капуста совершенно преображается :)
(далее…)

Салат из сердца (Салата з сэрца)

Ноябрь 13, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты, Субпродукты Комментарии (3) →

салат из сердца
Довольно распространённый рецепт. Некоторым почему-то кажется что в салате есть грибы. Честно говоря каждый раз когда это слышу удивляюсь. Как по мне так никакого грибного вкуса там нет, но независимо от этого салат вкусный и сытный.
(далее…)

Салат-коктейль «Ностальжи»

Ноябрь 11, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Без комментариев →

салат ностальжи Очень гармоничное сочетание продуктов.
Легкий и приятный салат.
(далее…)

Зеленый салат с ананасами

Ноябрь 07, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Комментарии (7) →

зеленый салат с ананасами Вкусный, легкий салат для любителей сладко-соленых сочетаний. Хорош к мясу.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

 

(далее…)

Салат из куриных желудков (Салата з курынымi страўнiчкамi)

Ноябрь 03, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Комментарии (2) →

салат из куриных желудочков
Еще один салатик с маринованным луком, на этот раз компанию ему составляют куриные желудки.
Простой и сытный салат.
(далее…)

Салат «Нарядный»

Ноябрь 02, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты, Салаты с морепродуктами Комментарии (2) →

салат нарядный Удивительно приятный салат-закуска, который полностью оправдывает свое название :) В оригинале он просто выкладывается на листья салата, но рулетиками мне он больше нравится. Очень удобная закуска для вылазок на природу и для празднования дней рождений и прочих праздников на работе :)
(далее…)

Острый салат с языком (Вострая салата з языком)

Октябрь 29, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты Без комментариев →

острый салат с языком
Честно говоря, не понимаю почему этот салат называется острым, с натяжкой можно было назвать его пряным, но раз в гостах его так окрестили, то так тому и быть.
Салат очень вкусный. Лучше всего порезать и собрать его накануне праздников или за несколько часов до подачи на стол, а заправить перед самой подачей. В этом случае салат больше промаринуется и станет еще вкусней.

(далее…)

Рулетики из баклажан с морковью

Октябрь 20, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Закуски, Овощи, крупы Комментарии (3) →

рулетики с морковкой Рулетики с обжаренной морковью и остреньким чесночком обязательно придутся по вкусу любителям баклажан.
Отличная закуска.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

(далее…)

Салат с сухариками, жареным сыром, кедровыми орехами и семечками.

Октябрь 19, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Без комментариев →

салат с жареным сыром Это просто изумительный салат: хрустящие сухарики, сочные салатные листья, душистые орехи и семечки, горячий сыр в хрустящей корочке и вкуснейшая заправка.
(далее…)

Капустный салат с сушеной клюквой и миндалем

Октябрь 16, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Овощные и фруктово-овощные салаты Без комментариев →

Капустный салат с сушеной клюквой и миндалемЭтот салат отличная альтернатива стандартным капустным салатам с луком, морковкой и растительным маслом. Интересная заправка, слегка сладковатый вкус (сладость легко варьируется количеством клюквы-вишни), ореховый аромат.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

(далее…)