Современная белорусская кухня и другие…

несладкая выпечка

Вафли на картофельном пюре

Май 12, 2020 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Блюда из картофеля, Вафли Без комментариев →

картофельные вафли Надо сказать, что всем нам понравились картофельные вафли, но мне совершенно не понравилось тереть картошку вручную, а потому пришлось искать альтернативу. И я ее нашла — картофельное пюре! Вафли на картофельном пюре в приготовлении проще, а если взять приготовленное накануне пюре то и быстрее. Вкусны оба варианта. Будем повторять и не раз )

(далее…)

Хлебные палочки с сыром

Апрель 21, 2020 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб Без комментариев →

Это один из моих любимых рецептов хлебных палочек. Они получаются хрустящие, ароматные, тащи во рту и просто нереально прекрасные. Настойчиво рекомендую попробовать :)

(далее…)

Луковый хлеб с рикоттой

Декабрь 11, 2019 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб Без комментариев →

hleb В холодильнике умирала рикотта, я перебирала старые распечатки с рецептами и дочь крутилась     рядом.
- Маааааам, ты так давно не пекла хлеб, — раздалось из-за спины…
Так внезапно расчехлилась дремавшая в углу хлебопечка и родился ОЧЕНЬ вкусный хлеб. Пышный, с упругим мякишем и дивным ароматом.
Попробуйте — вам понравится. )))

(далее…)

Кукурузные вафли с соусом из лесных грибов

Май 05, 2016 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Вафли, Несладкая выпечка Без комментариев →

vafli       Сами по себе вафли не особо примечательны, но соус их совершенно преображает. А уж если подать к ним бокал прохладного белого вина… мммммм.. К слову именно так мы их и уничтожили чего и вам желаем ;)

Рецепт подходит для вегетарианцев

 

 

(далее…)

Хлебные палочки с травами

Август 04, 2015 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб Без комментариев →

К нам вернулось лето, а это значит снова — «Здравствуй природа! дача! пикники!». А потому советую напечь  хлебных палочек и взять их с собой. Их легко делать, а потом вкусно есть как с пивом-вином-мясом-салатом так и просто так :) Попробуйте ;)

 

Рецепт подходит для 
вегетарианцев 

(далее…)

Хлебные палочки с кунжутом и маком

Май 24, 2012 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб Комментарии (2) →

Очень приятная выпечка. Делать благодаря замесу в хлебопечке быстро и не хлопотно, а хрустеть ими одно удовольствие

Рецепт подходит для Поста
и вегетарианцев 

(далее…)

Булочки с луковым топингом

Февраль 29, 2012 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка Комментарии (5) →

Тесто для этих булочек делается по тому же рецепту, что и тесто для булочек с сыром. Разница лишь в начинке. просто выходит теста довольно много и делать все с одной начинкой мне скучно :) Вы, конечно, можете остановиться на одном варианте начинки.

Рецепт подходит для вегетарианцев

(далее…)

Булочки с сыром

Февраль 29, 2012 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка Комментарии (4) →

  В основе этих булочек и булочек с луковым топингом лежит один и тот же рецепт теста, отличны лишь начинки и способ формовки. Я больше люблю с луком, а детвора — с сыром. Что понравится лично вам? Не знаю.  Думаю, стоит попробовать испечь и ответить на этот вопрос самим ;)

Рецепт подходит для вегетарианцев

(далее…)

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке

Ноябрь 08, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Выпечка и десерты Комментарии (69) →

Дрожжевое тесто для пирожков в хлебопечке Если пирожков очень хочется, а возиться с тестом нет ни сил ни времени — на выручку придет хлебопечка. У меня пирожки с капустой, а какие будут у вас — решайте сами ;)

(далее…)

Универсальное дрожжевое тесто

Май 29, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Выпечка и десерты Комментарии (42) →

булочки со сгущенкойЭто просто изумительное тесто. Оно очень просто делается; идеально подходит для пирожков, сосисок в тесте, пирогов, отличная основа для пиццы. Хорошо сочетается как со сладкими так и с солеными начинками. Печь из него можно сразу, а можно оставить его на несколько часов в холодильнике, а затем использовать. Уверена, что воспользовавшись этим рецептом раз вы пропишете его у себя в меню навсегда. Я пекла с ним булочки с вареной сгущенкой (на фото именно они) и с ним же делала пиццу.
(далее…)