Прысмакі з кішэні

Современная белорусская кухня и другие…

Кексы с плавленным сыром

Январь 24, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Кексы и маффины, Несладкая выпечка

Кексы с плавленным сыром Обожаю эти кексы. Идеальная выпечка для вылазок на природу. Хороши и к салатам, и к мясу и просто сами по себе. Можно испечь просто сырные кексики, а можно добавить в тесто жареного репчатого или зеленого лука и укропа. Вкусно будет и так, и так. Попробуйте — не пожалеете.
Читать далее →

Шоколадный торт с клубнично-творожным кремом

Январь 23, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты

Шоколадный торт с клубнично-творожным кремом Шоколадный бисквит и творожно-клубничное суфле — отличное сочетание. В следующий раз попробую сделать его с малиной вместо клубники. Мне кажется будет еще вкуснее.
Читать далее →

Бурекас с картошкой

Январь 22, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Несладкая выпечка

бурекас В Израиле бурекас продают на каждом углу.
Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные бурекитос на один укус. Начинки для них могут быть самые разные — картошка, сыр, брынза,творог, грибы и пр. Их продают как горячими с пылу-жару, так и сырыми замороженными для быстрой готовки дома. В общем, как вы поняли бурекас — это заморские пирожки из слоеного теста. Узнала я о их существовании от Сони-buxgalter и Наты-natalinka. Рецепт из разряда «быстро и ОЧЕНЬ вкусно». Идеальная утилизация остатков картофельного пюре и кусочков сыра.
Читать далее →

Клубничный торт

Январь 21, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты

Клубничный торт Очень вкусный, легкий тортик с насыщенным сливочно-клубничным вкусом.
Читать далее →

Хлебные палочки

Январь 20, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб

хлебные палочки Очень вкусный хлебушек к обеду. Делать просто и времени для растойки теста много не потребуется. Единственный недостаток — с готовых хлебных палочек мак с кунжутом обсыпаются ужасно. Наверное стоит прежде чем обваливать их посыпкой смазать палочки яйцом или молоком.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

Читать далее →

Котлета «Весна» (Катлета «Вясна»)

Январь 19, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Свинина

котлета весна

Еще один рецепт современной белорусской кухни. Котлетка с начинкой из огурцов с чесноком и горчицы в хрустяшей панировке особенно хороша в компании с картошкой и хреном. Нам понравилась — попробуйте и вы.
Читать далее →

Шоколадно-миндальный торт

Январь 18, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Торты

шоко_миндальный тортЕще один вкуснейший торт от Сони. Рецепт, конечно, длинющий и процесс приготовления не быстрый, но в итоге выходит очень вкусный торт для любителей шоколада. А процесс приготовления можно разбить на несколько дней, что существенно облегчит дело.
Читать далее →

Деревенский хлеб

Январь 17, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Хлеб

Деревенский хлеб разрез Классический деревенский хлеб с плотным мякишем и легкой кислинкой. Именно такой хлеб пекла моя бабушка и хоть рецепт этот не от нее, но вкус именно тот самый — из детства.

Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов

Читать далее →

Тефтели по-деревенски (Біткі па-вясковаму)

Январь 16, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Блюда из фарша

Тефтели по-деревенски

Вкусные, простые и очень домашние тефтели. Гарнир к ним можно подать любой — хороши будут и с рисом, и картошкой, и макаронами.
Читать далее →

Буженина

Январь 15, 2009 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Свинина

Еще один вариант запеченной свинины-буженины. Готовили на Новый год. С хреном и домашним хлебом было очень вкусно.
Читать далее →