Бутерброды с помидорами и плавленным сыром.
Простетский бутерброд со времен студенчества. Одно время ни одного праздника без него не обходилось, а потом он был позабыт позаброшен, как салат «Оливье». Но иногда знаете ли очень хочется такого вот возвращения в прошлое. Приготовила… и было нам вкусно :)
БУТЕРБРОДЫ С ПОМИДОРАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
Нам потребуется.
- 1 батон
- 2 плавленных сырка «Дружба», «Янтарь» и т. д. (200 г)
- 3 вареных яйца
- 3-4 помидора
- ~150 г твердого сыра
- чеснок, майонез по вкусу (только не переусердствуйте)
Приготовление.
Батон режем ломтиками и подсушиваем в духовке. Чеснок чистим и натираем им ломтики подсушеного батона.
Следом за чесноком намазываем батон мягким сыром.
Яйца чистим и трем на терке (или разминаем вилкой), добавляем майонез и получившейся пастой смазываем батон поверх сыра.
Сверху кладем кружочек помидора и посыпаем тертым на мелкой терке твердым сыром.
Подаем.
Декабрь 28th, 2008 в 11:18
В студенчестве как-то такие бутеры прошли мимо меня,но вчера сделала,с удовольствием скушали.Спасибо!
Декабрь 29th, 2008 в 11:35
На здоровье :)