Салаты и закуски
Салат из шампиньонов
Сырные трубочки
Очень приятная закуска. Мне чем-то напомнила сырные шарики а-ля «рафаэлло» из плавленного сыра с орешком внутри. Делаются просто и выглядят на столе привлекательно. В стандартной упаковке сыра 8 пластинок и количество начинки у меня как раз хватило на 8 штук, а потому если людей больше — умножайте на два.. ну или на три ;)
(далее…)
Салат с языком
Замечательный салат. Легкий, хрустящий. Отличное сочетание маринованых и свежих огурцов в одном салате. Очень нам понравился. Попробуйте :)
Кстати, язык для салата не отваривала, а по совету Светки-Муравейки запекала в духовке. Очень здорово.
(далее…)
Салат из свежей капусты с болгарским перцем.
Салат из молодой капусты и свежих огурцов
Я просто обожаю этот салат. И хоть составляющие у него самые банальные, вкус у салата просто изумительный.
(далее…)
Салатные рулетики с творогом
Легкая приятная закуска. Хороши будут и на природу к шашлыку, и для приверженцев диеты Протасова подойдет.
(далее…)
Салат из черемши
На улице май, кругом полно весенней зелени и первых овощей, а значит самое время готовить ароматные весенние салаты. В этот раз в поле моего зрения попала черемша, сочная редиска да свежий огурец. Несколько минут работы и готов вкусный салат к обеду.
(далее…)
Салат из морской капусты
Куриные рулеты с грибами (Рулеты з птушкi,начыненыя грыбамi)
Эти рулеты у нас в семье любят все :) Обязательно на праздничные застолья делаю 3-4 таких рулета. Хорош он и в будние дни для бутербродов. Рецепт, мне кажется, из разряда интернациональных. Наверняка, во многих кухнях такие имеются. Напишу, как его готовят у нас дома :)
(далее…)