Укропный хлеб на закваске
В основе этого рецепта лежит рецепт хлеба с укропом. Отличия рецептов в том, что этот хлеб сделан на закваске с добавлениями муки первого сорта. Хлеб получается с большими дырками и упругим мякишем.
Читать далее →
Творожные палочки (Палачкі з творагу)
Очень простая домашняя выпечка. Наверное, у каждого в запасе есть что-то похожее: творожные палочки, пончики, батончики и т.д. Очень часто мне доводилось их готовить на первом курсе института. В ту пору нажарив гору таких палочек я ощущала себя чудо-кулинаром и супер-хозяйкой :))
Читать далее →
Хлеб из Пульи
Очень вкусный хлеб. Когда он только испечен у него изумительная хрустящая корка и нежнейший мякиш. Резать его теплым сложно, крошится, а вот ломать особое удовольствие. Уж очень аппетитно хрустит корка. Стоит хлебу остыть, как корка становится мягкой, а мякиш упругим. Хлеб перестает крошится, чудесно режется и одинаково хорош, как для бутербродов, так и сам по себе.
Читать далее →
Салат из грейпфрута
Этот салат я очень долго не решалась приготовить. Сочетание грейпфрута с луком, орехами и заправкой из горчицы с чесноком казалось ужасным. Но однажды я собралась с духом и опробовала салат. Лично мне он понравился. Такой освежающий салат с легкой горчинкой. Очень хорош будет к алкогольным коктейлям и идеален для девичников. Что касается мужчин, то чаще всего пробовать его они отказываются. Реакция на салат может быть самая неоднозначная от «восхитительно» до «ужас какой». Однако, мне кажется хоть раз, но его нужно сделать, что б наверняка знать ваш ли это вариант ;)
Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов
Салат «Дубки»
Вкусный, сытный и добротный салат из самых простых продуктов.
Читать далее →
Торт «Черно-белый Капучино»
Очень простой и вкусный торт. Сердцевина из бисквита с шоколадным кремом практически один в один — пирожное «Картошка» :)
Салат с маринованным сыром
Этот салат был одним из самых популярных у нас дома этим летом. Легкий, вкусный, ароматный он нас просто покорил. Сыр для него подойдет любой: можно мариновать как «Моцареллу», так и самый обычный твердый сыр вроде «Российского» или «Пошехонского». Сыр этот, кстати, сам очень даже неплохая закуска ;)
Читать далее →
Торт «Тайна графскиx развалин»
Это не торт — это волшебство какое-то. Нежное хрустящее безе, а под ним бисквит пропитанный шоколадным кремом с вкраплениями орехов и вымоченного в роме чернослива. Это просто потрясающе вкусно.
Читать далее →
Салат из дайкона и моркови
Легкий, хрустящий салат. Хорош как гарнир к мясу и сам по себе. Очень подходит для тех кто поститься или следит за фигурой.
Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов
Клубничный пряный коктейль
Очень вкусный и ароматный коктейль, который можно приготовить как из свежей, так и из замороженой клубники.
Читать далее →