Луково-яичный салат с ветчиной.
Мне очень нравится этот салат. Его просто делать, для него нужны самые обычные продукты и при этом он очень вкусный.
Хорош и мужчинам под пиво и на обед-ужин к картошечке.
ЛУКОВО-ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ
Нам потребуется.
- 3 варёных яйца
- маринованный лук
- 170 гр. ветчины
- майонез
Ветчину тонко режем квадратиками 3х3 см. Яйца режем кружками или тонкими дольками.
Выкладываем продукты на плоское блюдо в следующем порядке.
- ветчина
- тоненькая сеточка майонеза
- маринованный лук
- тоненькая сеточка майонеза
- яйца
- майонез
Можно дать салату полчасика на пропитку, а можно подать сразу, коренным образом вкус его не изменится.
Не делайте толстые слои — лучше взять блюдо большего диаметра и сделать невысокий салат.
В оригинале салат назывался «Чипполино»(из названия сразу становится ясно какой слой в салате самый главный ;)) Пропорций и количества продуктов указано не было. Я написала так как делаю его я, но считаю, что пропорции можно регулировать по своему вкусу.
Попробуйте.
Март 3rd, 2011 в 13:11
попробовали салатик,ПОНРАВИЛСЯ!!! быстрый,вкусный! люблю такие салатики они как «палочка выручалочка»…что называется «гости на пороге»…или «быстрый ужин». СПАСИБО!!!)))
Июль 18th, 2011 в 4:23
dobavte yabloko kisloe,ogyrsisolenie-muzhchini ocenat!!!!