Овсяное печенье с бананами

Неплохое овсяное печенье. Для меня в нем маловато сахара, поэтому я его поливала карамельным соусом, но для тех кто не любит слишком сладкую выпечку рецепт очень подойдет.

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БАНАНАМИ

Нам потребуется.

• 1,5 чашки овсяных хлопьев
• 1 чашка муки
• 2 яйца
• 1 банан
• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• шоколадный пудинг 47 г (я использовала пудинг от dr.Oteker)

Приготовление
Соединяем овсяные хлопья с растопленным сливочным маслом и сахаром. Добавляем размятый банан, яйца и перемешиваем. Даем тесту минут 10 постоять. Пудинг перемешиваем с мукой и разрыхлителем. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты.
Чайной ложкой выкладываем тесто на противень засланый бумагой для выпечки. Проще это делать если смачивать время от времени ложку в холодной воде. Выпекаем в течении 10-15 минут при температуре 180 градусов С. По желанию украшаем шоколадом или карамелью.