 |
Мой опыт в приготовлении языка совсем мал, но тем не менее я рискну утверждать, что данная закуска достойна самого пристального внимания. Очень советую попробавать приготовить язык таким способом. Простые продукты, работы — минимум. А в результате — отличная закуска. И с картошечкой вкусно, и под водочку — хорошо :) |
 |
 Замечательный салат. Легкий, хрустящий. Отличное сочетание маринованных и свежих огурцов в одном салате. Очень нам понравился. Попробуйте :) Кстати, язык для салата не отваривала, а по совету Светки-Муравейки запекала в духовке. Очень здорово. |
Отварной язык и грибной соус — прекрасное сочетание. Даже сказать нечего. Просто и вкусно. Тем кто не любит алкоголь в соусах советую заменить вино сливками.
(далее…)
Ясно, что корни у этого рецепта совсем не белорусские. Жульен пришел к нам из Франции и прижился в ресторанном меню. Теперь он достойный представитель современной белорусской кухни.
(далее…)
Салат очень вкусный, а если готовить его каждому порционно и подавать в креманках, то он станет украшением праздничного стола.
(далее…)
По моему мнению это один из лучших рецептов приготовления языка. Сочетание соуса с языком просто изумительное.
(далее…)
Очень гармоничное сочетание продуктов.
Легкий и приятный салат.
(далее…)
Честно говоря, не понимаю почему этот салат называется острым, с натяжкой можно было назвать его пряным, но раз в гостах его так окрестили, то так тому и быть.
Салат очень вкусный. Лучше всего порезать и собрать его накануне праздников или за несколько часов до подачи на стол, а заправить перед самой подачей. В этом случае салат больше промаринуется и станет еще вкусней.
Простое блюдо на каждый день.
Сытное, добротное, душистое и очень домашнее.
Хорошо к нему подать маринованые или соленные огурцы или помидоры, можно и овощной салат, но соленья к нему особенно хороши.
Сама я этот салат не делала. Его приготовила и предоставила фото Светка-Муравейка.
Рецепт этот относится как раз к современной белорусской кухне. Конечно, наши бабушки и прабабушки такие не крошили, но времена меняются, кухня развивается, появляются новые рецепты. И это очень даже не плохо думается мне ;)
А потому предлагаю попробовать этот салатик, тем более что отзывы о нем были очень даже высокие :)
(далее…)