Современная белорусская кухня и другие…

сердце

Салат из сердца (Салата з сэрца)

Ноябрь 13, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Мясные салаты, Субпродукты Комментарии (3) →

салат из сердца
Довольно распространённый рецепт. Некоторым почему-то кажется что в салате есть грибы. Честно говоря каждый раз когда это слышу удивляюсь. Как по мне так никакого грибного вкуса там нет, но независимо от этого салат вкусный и сытный.
(далее…)

Говяжье сердце тушенное.

Октябрь 14, 2008 Автор: Наталья Хайлова Рубрика: Субпродукты Комментарии (3) →

тушенное говяжье сердцеЭто было первое мясное блюдо которое я приготовила. Было мне тогда лет тринадцать. Мама купила говяжье сердце, а готовить его никто из нас не умел. Я перерыла гору книжек и нашла рецепт, который мне показался вкусным. Итог моей готовки всем понравился и я даже пару раз готовила его для гостей. Сейчас готовлю редко, но если готовлю, то едим с удовольствием :)
(далее…)