Выпечка, десерты
Июль 08, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Пироги
Комментарии (7) →
 |
Обожаю этот пирог. Сочное тесто пропитанное карамелью, карамелизованные ананасы и орехи — просто наслаждение. И, что особенно важно, усилий для того что б сотворить такое чудо требуется минимум. Есть несколько вариантов такого пирога1, но я напишу так как делаю я. Кстати, его можно делать не только с ананасами, но и со свежими персиками, абрикосами или ягодами.
|
(далее…)
Июль 06, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Торты
Комментарии (3) →
|
Безе в этом торте получается слегка тягучее и влажное снизу. Сытный и вкусный торт особенно хорош с кофе. |
(далее…)
Июль 02, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Хлеб
Комментарии (2) →
|
Очень вкусные хлебные палочки. С моей стороны была лишь одна ошибка — изюм. Я как-то забыла, что мои мужчины изюм в хлебе не жалуют, а потому и елся этот хлеб дольше чем обычно. Сейчас я бы изюм полностью исключила и добавила еще обжаренных подсолнечных семечек.
Рецепт подходит для Поста
веганов и вегетарианцев
|
(далее…)
Июль 01, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Пироги
Комментарии (3) →
|
Отличная идея для детского праздника.
Начинку можно взять любую, главное, что б она не была жидкой. |
(далее…)
Июнь 27, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Хлеб
Без комментариев →
|
Отличный хлеб. У теплого хлеба мякиш очень нежный и пушистый. Когда хлеб остывает мякиш становится упругим и совершенно не крошится при нарезке. |
(далее…)
Июнь 26, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Торты
Комментарии (11) →
|
Прекрасный торт. Сочетание медовых коржей, чернослива и хрустящего безе с грецкими орехами просто потрясающее. Главное — хорошенько пропитайте коржи сиропом иначе торт может получиться суховатым. И не бойтесь длинного описания. Повозится, конечно, придется, но торт того стоит. Проще всего разделить процесс на несколько дней: в один испечь медовый корж, во второй безе, а в третий — собрать торт. Любители медовых тортиков просто обязаны его попробовать. |
(далее…)
Июнь 25, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Кексы и маффины
Комментарии (5) →
|
Очень вкусные маффины. Сочные, нежные с хрустящей посыпкой, а уж какие ароматные словами не передать. Я использовала карамельный пудинг, но можно взять любой другой. |
(далее…)
Июнь 18, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Пирожные
Без комментариев →
|
Чудесные пирожные для любителей шоколада. Очень похожи на брауниз только более рыхлые. |
(далее…)
Июнь 15, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Хлеб
Комментарии (3) →
|
Вкусный, ароматный, пряный хлеб. Корка хоть и довольно толстая, но совсем не жесткая. Мякиш рыхлый. Особенно с бульоном хорош. |
(далее…)
Июнь 13, 2009
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Кексы и маффины
Комментарии (3) →
|
Еще одни маффины со смородиной. Миндаль для теста лучше обжарить и порубить довольно крупно, иначе его вкус теряется и заглушается ярким вкусом смородины.
|
(далее…)