Выпечка, десерты
Апрель 28, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Вафли
Комментарии (2) →
|
В дни, когда каждый день выходной особенно остро стоит вопрос завтраков. Каши, блинчики, сухие завтраки, яичница с беконом и без, смузи, молочный суп… блюда сменяли друг друга.. фантазия иссякала и вот наступил день, когда мы вспомнили про вафли. Выбор пал на шоколадные и хоть мы их не пекли вообще ни разу, но уж очень хотелось, а потому мы с Лисой вытащили покрывшуюся пылью вафельницу и взялись за дело. Надо сказать тесто выглядело подозрительно жидким и у меня мелькнула в голове мысль «а не вылить ли его от греха подальше», но вслух я задумчиво промычала:
(далее…) |
Апрель 27, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Блины и оладьи
Без комментариев →
|
Шёл 12 день самоизоляции
Это было очередное солнечное субботнее утро среды. Вспомнилось как по утрам в деревне у бабушки в печи пекли оладьи… Толстые румяные солнышки, а к ним на огромной чугунной сковороде шкворчала жареная на сале яешня.. Обязательно рядом тарелка жирной замешанной с творогом сметаны и жбан молока.. и господибожемой как это пахло.. (далее…) |
Апрель 22, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Блины и оладьи
Без комментариев →
|
А еще как бывает, купил бананов килограмм. Домой принес, настроил планов на утренний смузи, а их рррраз и съели. Тааак, соскучились значит. На завтра покупаешь два килограмма и вроде на них активно набрасываются, а потом остается один или два и всё. Никто не хочет и тебе уже как-то расхотелось. (далее…) |
Апрель 21, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб
Без комментариев →
|
Это один из моих любимых рецептов хлебных палочек. Они получаются хрустящие, ароматные, тащи во рту и просто нереально прекрасные. Настойчиво рекомендую попробовать :) |
(далее…)
Апрель 19, 2020
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Блины и оладьи, Овощи, крупы
Без комментариев →
|
Исключительно прекрасный рецепт для утилизации кабачков. Работы всего ничего, а прекрасный результат и удовольствие от поедания гарантированы. Оладьи получаются очень нежные. При жарке лучше переворачивать оладьи лопаткой, так как из-за расплавившегося сыра они становятся очень нежными и так и норовят развалиться. |
(далее…)
Декабрь 11, 2019
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Несладкая выпечка, Хлеб
Без комментариев →
|
В холодильнике умирала рикотта, я перебирала старые распечатки с рецептами и дочь крутилась рядом.
- Маааааам, ты так давно не пекла хлеб, — раздалось из-за спины…
Так внезапно расчехлилась дремавшая в углу хлебопечка и родился ОЧЕНЬ вкусный хлеб. Пышный, с упругим мякишем и дивным ароматом.
Попробуйте — вам понравится. ))) |
(далее…)
Февраль 23, 2017
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Торты
Без комментариев →
|
На днях мне со страшной силой захотелось торта. Вот просто умру если не съем и поскольку с местной духовкой я все еще на «Вы» меня спас медовик из кондитерской «Невские берега». (далее…) |
Январь 25, 2017
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Пирожные
Без комментариев →
|
И пока я осваиваю быт в коммунальной квартире и боюсь подступиться к местной духовке времен советского союза, мои прекрасные подруги творят на кухне волшебство. Сегодня я напишу рецепт, которым поделилась Ната-natalinka. Она его и перевела, и опробовала и сфотографировала. Вкусно нереально и печь нужно всенепременно!
|
(далее…)
Декабрь 23, 2016
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Печенье
Без комментариев →
|
Рецепт классических кантуччини давно живет на сайте и нежно мной любим.
А Ната-natalinka пошла дальше и легким движением руки превратила их в рождественские!)))
Посмотрите какая красота в предверии праздника! Хотя, что смотреть? Ай-да, готовить ;) |
(далее…)
Декабрь 14, 2016
Автор: Наталья Хайлова
Рубрика: Печенье
Без комментариев →
|
Много раз пыталась испечь штолен, но результат меня ни разу не порадовал, а попробовав однажды немецкий и вовсе бросила эту затею. Однажды на кукинге Ликунчик написала рецепт небесных штолленовых конфет… «Странное название для печенья»,- подумала я тогда. Попробовала сделать и влюбилась. Потом пекла много раз и еще больше раз собиралась написать рецепт, но то фото не то, то времени нет… И потому пишу прямо сейчас не дожидаясь идеального момента ибо это ну ооооочень вкусно и стоит всех усилий ) |
(далее…)