Салат из свежей капусты с болгарским перцем.
Еще один рецепт для почитателей диеты Протасова. Замечательный салат. Легкий, вкусный и полезный :)
-
Рецепт подходит для вегетарианцев
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Нам потребуется.
- молодая капуста
- болгарский перец
- репчатый лук
- соль по вкусу
- зерненный творог (5%) для заправки
Приготовление.
Тонко шинкуем капусту. Перец и лук режем тонкими полукольцами. Лук слегка солим и мнем. Соединяем капусту, лук и перец. Заправляем творогом, перемешиваем и подаем.