вегетарианство
Чесночный хлеб
Салат из брокколи с болгарским перцем
Огурцы маринованные из Чехии
Кабачки в томатной заливке
Маринованные «болгарские» огурчики
Клюквенный кисель (Кiсель з журавiн)
В детстве в моем понимании кисель, как напиток отсутствовал. Бабулин кисель напоминал желе — густой, кисло-сладкий, непременно из клюквы. Ели его ложками с булкой. Ох и вкусно было :)
Варьируя в рецепте количество крахмала можно приготовить как густой бабушкин кисель, так и жидкий, который для меня ассоциируется с детским садом и школой.
Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов