Луково-горчичный хлеб
Вкусный ароматный хлебушек. Понравился всем в семействе без исключения :)
Рецепт подходит для Поста,
вегетарианцев и веганов
|
ЛУКОВО-ГОРЧИЧНЫЙ ХЛЕБ
Нам потребуется.
- 350 мл воды
- 1,5 ст. л. сахара
- 1 ст. л. горчицы
- 2 ч. л. соли
- 4 ст. л. растительного масла
- 2-3 луковицы (~300 г чищеного лука)
- 580-600 г пшеничной муки
- пакетик (7г) сухих дрожжей
Приготовление.
Лук чистим и трем на мелкую. терку.
Загружаем ингредиенты в хлебопечку в следующем порядке: вода, горчица, сахар и соль, растительное масло, луковое пюре, мука, дрожжи. Если в вашей хлебопечке предполагается загрузка от сухих ингредиентов к мокрым, то порядок закладки читаем с конца :)
Ставим программу №2 “Французский хлеб” (у меня этот режим занимает 3ч. 39 мин.) и ждем вкусного хлебушка :)